Il meglio dal Messico
Il meglio dal Messico
Il termine Tex-Mex, nato dalla fusione delle parole Texan e Mexican, descrive le abitudini culinarie dei Tejanos, abitanti del Texas di antica discendenza spagnola o messicana.
Il termine Tex-Mex, nato dalla fusione delle parole Texan e Mexican, descrive le abitudini culinarie dei Tejanos, abitanti del Texas di antica discendenza spagnola o messicana.